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dépigmentation

Nom féminin : Processus de perte partielle ou totale des pigments chez un tissu végétal.
Notes : Il peut s'agir d'un phénomène naturel ou artificiel qui affecte les pigments azotés ou non azotés.
Références : AL, www.cnrtl.fr/definition/depigmentation
Étymologie : du préf. dé- et pigmenter.
Termes anglais : Depigmentation.