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bourgeon

Nom masculin : Ensemble de très jeunes pièces foliaires ou florales regroupées sur un axe extrêmement court où les cellules méristématiques se différencieront pour former soit des organes mâles et/ou femelles, soit des rameaux végétatifs.
Notes : On oppose généralement les « bourgeons végétatifs » qui donneront naissance à une branche et à des feuilles aux « bourgeons reproducteurs » qui seront responsable de la formation des fleurs ou des cônes.
Source : Lexique Mercier Tousignant
Références : BOULLARD, B., 1988. Dictionnaire de botanique. Éd. Marketing. Paris, 398 p., GATIN, C.-L., 1965. Dictionnaire de botanique. 2e édition. Éd. Kraus reprint Ltd. Vaduz, 895 p., WEIER, T.E., C.R. STOCKING, M.G. BARBOUR et L.R. THOMAS, 1982. Botany : an introduction to plant biology. Éd. John Wiley and Sons. New York, 720 p.
Synonymes : embryon fixe, embryon gemmaire.
Étymologie : lat. burra, bourre
Termes anglais : bud, button, eye
Voir aussi : alabastrum, individualité des bourgeons, pollinisation de bourgeons