caféine

Nom féminin : Alcaloïde extrait du café, du thé et du maté, ou préparé par synthèse, et se présentant sous forme de cristaux blancs, solubles dans l'eau

Références : www.cnrtl.fr/definition/caféine

Synonymes : méthylthéobromine

Étymologie : Dér. de café; suff. -ine

Termes anglais : caffeine

Notes de travail : turc, kahvé; ar. gahwa