caroténoïde
Nom masculin : pigment de couleur orange à jaune (tétraterpène), produit surtout par les végétaux et les cyanobactéries, actif lors de la photosynthèse, et situé à l'intérieur des chromoplastes.
Notes : regroupe les carotènes et les xanthophylles.
Source : Lexique Mercier Tousignant
Références : Grand dictionnaire encyclopédique Larousse. Paris : Librairie Larousse, c1982-1985. 10 v.;ISBN 2031023004.
Étymologie : de carotène et -oïde.
Termes anglais : carotenoid
Lien(s) : mon.univ-montp2.fr/claroline/backends/download.php?url=L2Nhcm90ZW5vaWRlc18wNSYwOC0wNC0yMDExLnBkZg==
Voir aussi : carotène