carrière des fruits

Locution nominale féminine : Ensemble des cellules pierreuses des fruits du Poirier (Pyrus) et du Cognassier (Cydonia).

Source : Lexique Mercier Tousignant

Références : GATIN, C.-L., 1965. Dictionnaire de botanique. 2e édition. Éd. Kraus reprint Ltd. Vaduz, 895 p.