cryoprotecteur

Nom masculin : Substance capable de protéger les cellules contre les effets nocifs des très basses températures utilisées pour leur conservation.

Références : BROUDREAULT-LAPOINTE, L., 1988. Vocabulaire de biotechnologie végétale. Ministère des Approvisionnments et Service du Canada. Bulletin de terminologie 180. Ottawa, 77 p.

Étymologie : gr. kruos, froid et lat. protegere, couvrir en avant

Termes anglais : cryoprotectant