élicitine

Nom féminin : Petite protéine sécrétée par un groupe de champignons Oomycètes (Phytophthora, Pythium) particulièrement dommageables pour les cultures.

Références : www.universalis.fr/classification/sciences-de-la-vie/botanique/phytopathologie/, en.wikipedia.org/wiki/Elicitin

Termes anglais : elicitin

Voir aussi : cryptogéine