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épanouissement

Nom masculin : C'est la phase finale du développement d'un bourgeon floral.
Notes : Le rôle essentiel est joué là par les sépales et les pétales qui s'écartent. Le moment précis de l'épanouissement peut se produire à un moment précis de la journée. Ce peut être, selon les espèces: le matin, le midi, l'après-midi, à la tombée du jour, la nuit même. Linné a pu établir une « horloge de Flore ». Certaines fleurs épanouies le demeurent une fois pour toutes jusqu'à la chute de leur corolle; d'autres s'ouvrent et se ferment avec une rythmicité parfaite.
Références : BOULLARD, B., 1988. Dictionnaire de botanique. Éd. Marketing. Paris, 398 p.
Synonymes : anthèse, flossification.
Étymologie : altér. de l'anc. franç. espanir, frq. spannjan, étendre
Termes anglais : blooming, blossoming, opening out