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épicarpe

Nom masculin : Partie externe du péricarpe, souvent formée par le calice, ce qui se reconnaît à la présence d'une cicatrice ou d'un bord calicinal à une distance plus ou moins grande de la base du style.
Notes : Par analogie, pellure des fruits charnus. Ex.: le Cornouiller (Cornus), le Pommier (Malus) et le Cerisier (Prunus).
Références : ANONYME, 1974. Seeds of woody plants in United States. Forest Service, U.S. Department of agriculture. Washington, 489 p., BOULLARD, B., 1988. Dictionnaire de botanique. Éd. Marketing. Paris, 398 p., ESAÜ, K., 1977. Anatomy of seed plants. 2e édition. Éd.John Wiley and Sons. New York, 550 p., GATIN, C.-L., 1965. Dictionnaire de botanique. 2e édition. Éd. Kraus reprint Ltd. Vaduz, 895 p.
Synonymes : exocarpe, pelure.
Étymologie : gr. epi, sur et karpos, fruit
Termes anglais : epicarp, exocarp, pannexterna