hémicellulose

Nom féminin : Polysaccharide essentiel des parois végétales et du bois.

Notes : C'est le principal constituant des fibres naturels.

Références : www.larousse.fr/dictionnaires/francais/hémicellulose, www.futura-sciences.com/planete/definitions/botanique-hemicellulose-15908/

Termes anglais : hemicellulose

Notes de travail : substances glucidiques végétales, hydrolysables en milieu acide, se différenciant des celluloses proprement dites par leur solubilité en milieu alcalin