jachère

Nom féminin : État d'une terre labourable qu'on laisse reposer temporairement en ne lui faisant pas porter de récolte afin qu'elle produise ensuite abondamment.

Références : www.cnrtl.fr/definition/jachère, mots-agronomie.inra.fr/mots-agronomie.fr/index.php/Jachère

Étymologie : du lat. gascheria, gascaria, terre labourée.

Termes anglais : fallow