panouille

Nom féminin : Épi de maïs ou de millet, le plus souvent privé de ses grains et recouvert de ses spathes.

Notes : Régionalisme du sud de la France.

Références : ANONYME, 1977. Dictionnaire d'agriculture et des sciences annexes. Agence de coopération culture et technique. Éd. La Maison Rustique. Paris, 220 p., www.cnrtl.fr/lexicographie/panouille

Synonymes : panouil.

Étymologie : Empr. au prov. panouio, panoulho, spathe de maïs ou de millet, dér. du lat. panicula, panicule.

Termes anglais : maize ear