Aller au contenu

périsperme

Nom masculin : Dans la graine, tissu de réserve diploïde dérivé du nucelle qui n'a pas été consommé lors du développement de l'embryon et de l'albumen.
Notes : Ex.: les Nymphéacées, les Pipérales, les Amarantacées, les Chénopodiacées, les Caryophyllacées, les Musacées et les Zingibéracées. Diploïde en comparaison avec l'endosperme qui est triploïde.
Références : ANONYME, 1974. Seeds of woody plants in United States. Forest Service, U.S. Department of agriculture. Washington, 489 p., BOULLARD, B., 1988. Dictionnaire de botanique. Éd. Marketing. Paris, 398 p.
Étymologie : Du gr. peri, autour et sperma, semence, graine.
Termes anglais : perisperm
Voir aussi : endosperme