phytochélatine

Nom féminin : Désigne un peptide de faible poids moléculaire riche en cystéine.

Notes : Il se lie fortement à des ions métalliques tels que le Cadmium (Cd) et le Cuivre (Cu). Des composés de ce type serviraient au transport des métaux vers la vacuole afin d'assurer une réaction de défense., Dans les algues exposées, les phytochélatines étaient alors produites à différents degrés de polymérisation selon la concentration en cadmium. Dans la littérature, le cadmium est souvent cité comme étant l'inducteur le plus fort, mais l'exposition à d'autres métaux comme le cuivre, le zinc ou le plomb peut également dans une moindre mesure induire leur production. La production de phytochélatines est d'autre part spécifique à chaque espèce d'algues.

Références : www.dictionnaire-environnement.com/phytochelatine_ID3808.html

Termes anglais : phytochelatin