réserve nutritive
Locution nominale féminine : accumulation de nutriments chez une graine mature.
Notes : Ces réserves peuvent être le mégagamétophyte (Gymnospermes), l'endosperme (Fraxinus, Tilia), les cotylédons (Quercus, Acer, Prunus) ou l'hypotcotyle (Corylus).
Source : Lexique Mercier Tousignant
Termes anglais : food reserves, seed reserves
Voir aussi : tissu de réserve