vernalisation
Nom féminin : Exposition des graines ou des plantules à une basse température (0 à 5 °C) pendant un certain temps de façon à hâter la floraison des plantes qui en proviendront.
Notes : La période hivernale peut y contribuer naturellement (pour ce qui est des températures basses exigées parfois) mais le contrôle de cette thermopériode met à l'abri des possibles excès climatiques, ce qui est bien préférable pour éviter, très certainement, les accidents de végétation. Ex.: la vernalisation du Blé (Triticum) d'automne permet alors son semis seulement au printemps de l'année de récolte.
Références : ANONYME, 1977. Dictionnaire d'agriculture et des sciences annexes. Agence de coopération culture et technique. Éd. La Maison Rustique. Paris, 220 p., BOULLARD, B., 1988. Dictionnaire de botanique. Éd. Marketing. Paris, 398 p., MÉTRO, A., 1975. Terminologie forestière. Sciences forestières, technologie, pratique et produits forestiers. Conseil international de la langue francaise. Paris, 731 p., WEIER, T.E., C.R. STOCKING, M.G. BARBOUR et L.R. THOMAS, 1982. Botany : an introduction to plant biology. Éd. John Wiley and Sons. New York, 720 p.
Synonymes : jarovisation, printanisation.
Étymologie : Du lat. vernalis, de vernus, printanier, de ver, printemps.
Termes anglais : prechilling, vernalization