xanthophylle

Nom féminin : Matière colorante jaune qui accompagne toujours la chlorophylle dans les feuilles vertes et que l'on considère, le plus généralement, comme identique au carotène.

Notes : C'est un pigment jaune du chloroplaste.

Source : Lexique Mercier Tousignant

Références : GATIN, C.-L., 1965. Dictionnaire de botanique. 2e édition. Éd. Kraus reprint Ltd. Vaduz, 895 p., WEIER, T.E., C.R. STOCKING, M.G. BARBOUR et L.R. THOMAS, 1982. Botany : an introduction to plant biology. Éd. John Wiley and Sons. New York, 720 p.

Synonymes : lutéine, lutéol.

Étymologie : gr. xanthos, jaune et phullon, feuille

Termes anglais : xantrophyll